Gläsertrick

Ganz schnell gemacht: Saubere Gläser und Deckel in den Backofen stellen, auf Umluft 100 Grad einschalten bis Temperatur erreicht ist. Dann Konfi einfüllen, Schraubdeckel drauf,- hygienischer gehts nicht mehr und heisses Wasser wurde gleichzeitig gespart. Das mache ich auch wenn ich Artischokken in Öl einlege oder Kimchi abfülle.. Probiert es aus!