Dörrtomaten in Olivenöl

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  • Mein liebstes Rezept:
  • 500 g Dörrtomaten Bio ( Coop)
  • 5 dl Wasser und 5 dl Rotweinessig aufkochen. Dörrtomaten zugeben und beiseitestellen für 1/2 Stunde.
  • Abtropfen, etwas trockentupfen, in Glas geben und bestes! Olivenöl darüberleeren. Fertig! Mmmmhhh!
  • Haltbar 1 Jahr,- wenns nicht schon vorher wegkommt! 😉
  • P.S: Unbedingt beste Zutaten verwenden! Es kommt nichts besser heraus als man hinein tut!! Smile.