Bunny

Meine Hasenfamilie. Ostern kann kommen:-) Ich hab sie mit antiken Blechformen gegossen, mit der neuen Felchlin Schoggi: Sambinaro 68 % aus Madagaskar. Hat Grapefruit-Aroma! Ich mag sie sehr! Bei 32 Grad ist die Giesstemperatur, vorher natürlich schmelzen bei 49 Grad, dann mit frischen Tabs impfen und somit landam auf 32 Grad absinken lassen, rühren, rühren… ( auf 1 kg mit 350 g impfen) bis die Giesstemperatur erreicht ist. Dann werden die Formen ausgepinselt, festigen lassen, Kanten gesäubert, zusammengesetzt und gegossen. 3-4x giesse ich aus. Boden giessen, aufsetzen, 10 Min. kühlstellen und Boden lösen, Form öffnen. Fertig.

Diesen Hasen mit Ei-Anhänger haben wir schon gefuttert:-)))